vigilância Sanitária – Página: 8 – Blog do Waldiney Passos

Supermercado Makro é interditado pela Vigilância Sanitária em Petrolina

11 de novembro de 2016 às 10:30

O estabelecimento tem um prazo de 24h para se adequar as normas sanitárias (Foto: divulgação)

Uma equipe de fiscalização da Vigilância Sanitária interditou o Supermercado Makro em Petrolina (PE) nesta quinta-feira (10). De acordo com a vigilância sanitária, denúncias da comunidade levaram a uma inspeção local.

(Foto: divulgação)

No momento da fiscalização foi identificado que os produtos de origem animal não estavam sendo armazenados a temperatura adequada. “O controle da temperatura de armazenamento na conservação do alimento é de grande importância para minimizar o crescimento de microrganismos indesejáveis que promovem a deterioração do produto com consequente perda de qualidade, oferecendo assim, risco a saúde do consumidor” afirma Secretaria Municipal de Saúde.

Vigilância Sanitária realiza apreensão de mais de 300 kg de frango em Petrolina

Fiscalização Petrolina

21 de outubro de 2016 às 09:30

(Foto: ASCOM)

Nesta quinta-feira (20), após denúncia da população, a Agência Municipal de Vigilância Sanitária de Petrolina (AMVS) apreendeu 342 kg de carne de frango em supermercado localizado no bairro José e Maria. A mercadoria estava sendo comercializada com selo de inspeção do estado da Bahia.

“Não é permitida a comercialização de produtos de origem animal com certificação de outros estados, nesse caso SIE BAHIA, sendo o comércio restrito ao estado da Bahia. Para ser comercializado aqui, no nosso município, teria que ser SIF, SISB POA, SIE PE ou SIM Petrolina, diante desse fato foi prudente a ação em cumprimento a legislação”, explicou o diretor-presidente do órgão, Jarbas Costa.

Além da apreensão, o auto de infração foi lavrado e a empresa será multada. Para registro de denúncias a população pode ligar para 3864-2738.

Vigilância Sanitária afirma que apreensão de carne na feira da Areia Branca foi legal

Pernambuco Petrolina

23 de junho de 2016 às 06:20

Em resposta à matéria “Apreensão de carne na feira da Areia Branca deixa marchantes indignados”, o diretor-presidente da Agência Municipal de Vigilância Sanitária de Petrolina (AMVS), Jarbas Costa, informa que a ação realizada nesta quarta-feira (22) atende os preceitos sanitários, sendo assim, legal.

A presidência esclarece que desconhece a existência de acordo firmado entre os órgãos fiscalizadores – AMVS, Adagro e Ministério Público de Pernambuco (MPPE) – que garanta a comercialização clandestina de produtos de origem animal durante o período de 48 dias.

Caso haja tal permissão, o gestor pede que as pessoas envolvidas apresentem cópia da documentação que garante esse prazo. É de conhecimento público, previsto em ata do MPPE, que o órgão fiscalizador possui o prazo de 45 dias para apresentação de linhas de créditos para confecção de boxes de feiras livres, bem como relatório de 2 mercados públicos com padronização sanitária.

São João do Vale será fiscalizado pela vigilância sanitária

Eventos Festejos Juninos Petrolina

15 de junho de 2016 às 15:30

Vigilância sanitária fiscalizará o São João no vale. (Foto: Reprodução)

Vigilância sanitária fiscalizará o São João do vale. (Foto: Reprodução)

A Agência Municipal de Vigilância Sanitária (AMVS) realizará fiscalização nos quiosques e estabelecimentos durante os nove dias de festa do São João do Vale. O objetivo é garantir mais segurança alimentar à população.

Cada noite contará com quatro fiscais do órgão que irão inspecionar a comercialização dos produtos. “As irregularidades mais frequentes em eventos abertos são relacionadas à má manipulação e acondicionamento inadequado dos produtos. Nossa equipe estará presente para assegurar a qualidade dos produtos comercializados”, informou o diretor-presidente da AMVS, Jarbas Costa.

O ex-deputado Osvaldo Coelho será o homenageado nesta edição do São João do Vale. O maior evento festivo do município acontecerá entre os dias 17 e 25 de junho.

Adagro e Vigilância Sanitária devem enviar relatório de fiscalização ao MPPE

Petrolina

28 de maio de 2016 às 09:30

De acordo com a promotora de Justiça Ana Cláudia de Sena Carvalho cabe à Adagro a fiscalização da entrada, trânsito e comércio de produtos de origem animal e vegetal

Para garantir o cumprimento do programa Carne de Primeira em Petrolina, o Ministério Público de Pernambuco (MPPE) recomendou à Agência Municipal de Vigilância Sanitária e à Agência de Defesa e Fiscalização Agropecuária de Pernambuco (Adagro) que exerçam, de forma permanente, em conjunto ou separadamente, fiscalização constante da comercialização e transporte de carnes nos entrepostos instalados nas feiras do município de Petrolina.

A Agência Municipal de Vigilância Sanitária e a Adagro deverão, ainda, adotar as medidas necessárias para regularizar o transporte, a comercialização e o armazenamento de carnes, no tocante à refrigeração, condições sanitárias e de higiene. Também é dever da Adagro e da Vigilância Sanitária a fiscalização nas barreiras sanitárias fixas e móveis, procedendo à apreensão de produtos sem registro ou acondicionados de forma irregular.

Por fim, o MPPE recomenda a emissão periódica de relatórios das fiscalizações, que deverão ser encaminhados ao órgão ministerial.

Vigilância diz que não achou ovos da Larva Migrans na Ilha do Rodeadouro

Petrolina Saúde

7 de maio de 2016 às 14:00

O alerta da vigilância é que os comerciantes e banhistas evitem levar animais ao local ou jogar restos de alimentos na areia/Imagem:internet

A Agência Municipal de Vigilância Sanitária de Petrolina realizou na Ilha do Rodeadouro, duas coletas que apontaram uma redução de parasitas na área e ausência de ovos de helminto do Ancylostoma braziliense ou Ancylostoma caninum (larva migrans), conhecido popularmente como bicho geográfico.
A vigilância sanitária explicou, por meio de nota, que foram feitas duas coletas em pontos aleatórios da Ilha do Rodeadouro, com intervalos de dez dias, um total de 20 amostras. Neste material coletado foi detectada uma redução da presença de helmintos em sua forma adulta e a ausência de ovos helmintos em todas as amostras.

A Ilha do Rodeadouro segue liberada para a circulação de pessoas no Ilha. O alerta da vigilância é que os comerciantes e banhistas evitem levar animais ao local ou jogar restos de alimentos na areia. Também continuaram sendo realizadas atividades educativas e o recolhimento de animais abandonados.

Ambulantes em Petrolina passam por capacitação para trabalhar no São João

Petrolina

5 de maio de 2016 às 11:30

Além do manejo correto dos alimentos, o uso correto de equipamentos de higiene, os ambulantes também foram orientados quanto às novas exigências da Vigilância Sanitária./ Foto: Ascom

Há menos de um mês para o início dos festejos juninos em Petrolina – que começa com a Vaquejada no Parque Geraldo Estrela (02/06) – os ambulantes que desejam vender bebidas e comidas no circuito das festas já estão capacitados para o trabalho. Cerca de 220 pessoas concluíram o curso de Manipulação de Alimentos e Gestão de Negócios, oferecidos em parceria pela Prefeitura de Petrolina e a Unidade do Sebrae do município.

Além do manejo correto dos alimentos, o uso correto de equipamentos de higiene, os ambulantes também foram orientados quanto às novas exigências da Vigilância Sanitária, e receberam noções valiosas de como administrar o próprio negócio. A Agência Municipal do Empreendedor (AGE) também mostrou como os ambulantes podem ter acesso ao crédito para investir em seus negócios.

Até o dia 14 de maio, os ambulantes devem receber os certificados que comprovam a capacitação, e que será cobrado pelas autoridades municipais – em especial a Guarda Municipal e a Vigilância Sanitária – que fiscalizam o serviço na cidade, especialmente em eventos públicos.

Com informações de ASCOM

Vigilância Sanitária apreende 40 kg de queijo

Petrolina

8 de abril de 2016 às 13:00

Na última quinta-feira (07), fiscais da Agência Municipal de Vigilância Sanitária de Petrolina (AMVS) apreenderam 40kg de ‘queijo’ sem registro sendo comercializado no centro da cidade. Os produtos estavam expostos ao sol em via pública e sua composição possuía mais batata que queijo.

“Os produtos não possuíam registro federal, estadual ou municipal, e já é de conhecimento de todos sobre a necessidade da certificação”, alertou o diretor-presidente da AMVS, Jarbas Costa.

Em casos de comercialização, manuseio e armazenamento indevido de alimentos a população deve acionar a Vigilância Sanitária através do telefone 3864-2738. “Produtos de origem animal são rigorosamente inspecionados, pois é uma preocupação da gestão proporcionar segurança alimentar aos consumidores de Petrolina”, acrescentou Costa.

Vigilância Sanitária de Petrolina interdita mais um restaurante em Areia Branca

Petrolina

14 de janeiro de 2016 às 09:53

A equipe da Agência Municipal de Vigilância Sanitária (AMVS) interditou pela segunda vez, nesta quarta-feira (13), o restaurante Rei das Massas, no bairro Areia Branca. O estabelecimento já havia sido notificado em 2015 por não possuir Licença Sanitária e pela falta de condições higiênicas adequadas para o funcionamento.

“Após a notificação, o estabelecimento não atendeu às solicitações da AMVS e foi interditado pela primeira vez. Já a segunda interdição é resultado da reabertura indevida do restaurante, que voltou a funcionar sem a autorização da Agência”, contou o diretor-presidente da AMVS, Jarbas Costa.

Constatada a reabertura indevida e com base no Artigo 136 do Código Penal Brasileiro, o estabelecimento foi interditado pela segunda vez e a proprietária conduzida à delegacia do Ouro Preto para prestar esclarecimentos. (Com informações da Ascom)

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