Vigilância Sanitária de Petrolina faz nova apreensão de carne clandestina

As equipes de fiscalização da Agência Municipal de Vigilância Sanitária (AMVS) realizaram uma nova apreensão de carne clandestina em Petrolina no último final de semana. Segundo o órgão, cerca de 30 carcaças de caprinos foram abatidas de maneira irregular no N-4 do Perímetro de Irrigação Senador Nilo Coelho.

Esses produtos não apresentavam o selo de certificação de qualidade e estavam armazenados fora dos padrões sanitários estabelecidos. As operações de fiscalização estão ocorrendo tanto durante a semana quanto nos finais de semana em Petrolina.

Desde a reabertura do Abatedouro Municipal em junho de 2021, os comerciantes, marchantes e feirantes devem seguir as recomendações sanitárias apropriadas para comercializar carnes.

O diretor-presidente da AMVS, Marcelo Gama, enfatizou o papel do órgão como regulamentador e fiscalizador, trabalhando para garantir produtos de qualidade e certificados aos consumidores. Ele destacou a importância de seguir as orientações do prefeito Simão Durando, visando assegurar produtos e ambientes seguros, sem riscos à saúde da população.

Desde a reabertura do abatedouro há pouco mais de dois anos, há um espaço adequado, em conformidade com as normas, equipado com profissionais e instalações refrigeradas, desde o abate até o transporte para feiras e mercados da cidade.

A população pode fazer denúncias através do 156, da Ouvidoria Municipal, que funciona de segunda a sexta-feira, em horário comercial.

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