
(Foto: Ascom)
Moradoras do distrito de Pinhões, distante 72 km da sede de Juazeiro (BA), participaram nos dias 19 20 de Julho das capacitações do projeto ‘Fortalecendo o Semiárido’. A tecnóloga em alimentos da Agência de Desenvolvimento Econômico, Agricultura e Pecuária (ADEAP), Ataíldes Pinheiro, ministrou os cursos sobre o beneficiamento do bode e da palma.
“Esse foi um momento de integração entre governo municipal e comunidade local, com o intuito de fortalecer o desenvolvimento econômico e social da zona rural. O curso é uma estratégia de geração de renda, já que as tecnologias aplicadas durante o treinamento possibilitam a elaboração de novos produtos com recursos disponíveis em suas comunidades, a exemplo da palma”, explicou Ataildes.
Na ocasião, agricultoras, empreendedoras e donas de casa tiveram a oportunidade de resgatar a cultura local, bem como técnicas de boas práticas que consistem na qualidade final dos produtos. A empreendedora da Associação de Mulheres da Fazenda Esfomeado (AMAFE), Cristiane Ribeiro da Silva falou da felicidade em aprender novas tecnologias.