(Foto: Ascom)
O município de Casa Nova (BA) deu mais um passo em direção ao fortalecimento da agricultura familiar. Através do Consórcio Sustentável do Território do São Francisco (Constesf) e em parceria com a Prefeitura Municipal, Casa Nova teve a primeira agroindústria certificada pelo Serviço de Inspeção Municipal (SIM). A certificação aconteceu no último sábado (18).
O certificado foi entregue pela equipe do Constesf e pelo Prefeito de Casa Nova, Wilker Torres, à Casa de Queijo de Coalho da Nia, no Sítio Terra Seca. A queijaria é comandada por Regiane Reis, que comemorou o recebimento do selo. “Com esse selo a gente vai poder alavancar as vendas, vendendo para supermercados e escolas. Antes a gente não podia porque não tinha autorização. A gente fez várias modificações na empresa para se adaptar às normas. O consórcio foi tudo, nos ajudando a entender como é feita uma boa produção. Agora esperamos aumentar a renda da família”, ressaltou a produtora.
