(Foto: Ascom/PMP)

Como a alta nos preços dos alimentos e gás de cozinha foram constantes ao longo deste ano, os restaurantes populares se tornaram uma ótima opção para driblar a crise econômica e garantir segurança alimentar e inclusão social. É o exemplo do Restaurante Popular de Petrolina que forneceu 263.634 mil refeições este ano.

O equipamento público, que é administrado pela Prefeitura de Petrolina através da Secretaria de Desenvolvimento Social e Direitos Humanos (SEDESDH), fornece diariamente uma média de 1.150 refeições entre almoço e jantar (sopa).

De acordo com a secretária executiva de Administração, Finanças e Segurança Alimentar da SEDESDH, Rubia Medeiros, os cardápios são elaborados por uma equipe técnica de nutrição, com o objetivo de oferecer uma alimentação saudável e balanceada.

“O nosso Restaurante Popular tem atraído atenção de várias pessoas porque se tornou um modelo de sucesso na segurança alimentar. Um ambiente agradável, alimentação de qualidade e higiene adequada é isso o que oferecemos diariamente, tudo com recursos próprios, fruto da boa gestão do nosso prefeito Simão Durando“, explicou.