A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) determinou, nesta segunda-feira (2), o recolhimento de três marcas de pó para preparo de bebida com sabor de café, popularmente conhecidas como “café fake”. A decisão inclui a proibição da fabricação, comercialização, distribuição, propaganda e uso dos produtos.
As bebidas afetadas pela medida são:
Pó para o Preparo de Bebida Sabor Café, da Master Blends Indústria de Alimentos Ltda.
Pó para o Preparo de Bebida Sabor Café Tradicional, da marca Melissa (D M Alimentos Ltda.)
Pó para o Preparo de Bebida Sabor Café Preto, da marca Pingo Preto (Jurerê Caffe Comércio de Alimentos Ltda.)
A decisão foi tomada após inspeção do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), que apontou problemas semelhantes nas três marcas. Entre as irregularidades, foram identificadas falhas nas boas práticas de fabricação, na seleção de matérias-primas e no controle de qualidade, resultando em contaminação do produto final.
Além disso, os rótulos apresentavam imagens e informações que poderiam induzir o consumidor ao erro, levando a crer que se tratava de café tradicional, o que não condiz com a natureza real do produto.
A Anvisa orienta que esses produtos não sejam consumidos e que sejam imediatamente recolhidos pelas empresas responsáveis.