Após as comemorações de Natal e Réveillon, marcadas por exageros na alimentação e no consumo de bebidas alcoólicas, muitas pessoas iniciam o ano com pressa para “compensar” os excessos.

Para falar sobre esse tema, o programa recebeu a nutricionista Dra. Rafaela Borges, que trouxe orientações importantes sobre como retomar uma rotina saudável de forma equilibrada e segura.

Segundo a especialista, é comum que, logo no início do ano, as academias fiquem lotadas e muitas pessoas passem a adotar dietas extremamente restritivas, motivadas por questões estéticas, como o verão e o Carnaval. No entanto, Dra. Rafaela alerta que restrições severas podem ser prejudiciais à saúde.

“Restrição demais gera compulsão. Quando a pessoa corta tudo de forma radical, o corpo entra em modo de estresse e acaba desacelerando o metabolismo, o que pode ter o efeito contrário do desejado”, explicou.

Saúde deve vir antes da estética

A nutricionista destacou que o cuidado com o corpo deve estar diretamente ligado à saúde, e não apenas à aparência. Alimentação equilibrada, prática regular de atividade física, sono de qualidade e saúde emocional formam os pilares essenciais para uma vida saudável.

Ela reforçou que nenhum alimento precisa ser totalmente excluído, inclusive o açúcar e os carboidratos, desde que haja moderação e orientação adequada. O problema, segundo ela, está no excesso e na combinação inadequada de alimentos refinados ao longo do dia.

Jejum e dietas da moda exigem cuidado

Sobre o jejum intermitente, Dra. Rafaela explicou que a prática pode trazer benefícios em alguns casos, mas deve ser feita com acompanhamento profissional.

“Sem orientação, o jejum pode gerar mais prejuízos do que benefícios. É fundamental saber como iniciar, como quebrar o jejum e se essa estratégia é indicada para cada pessoa”, ressaltou.

Alimentação natural é o melhor caminho

Para quem exagerou nas festas, a recomendação principal é simples: voltar ao básico. Priorizar alimentos naturais, beber bastante água para reduzir a retenção de líquidos e investir em proteínas magras, frutas, verduras e legumes.

A nutricionista também alertou para o consumo excessivo de produtos industrializados, inclusive os chamados “zero açúcar”.

“O refrigerante zero não é inofensivo. Ele contém adoçantes artificiais que, em excesso, podem causar desequilíbrios intestinais e processos inflamatórios”, afirmou.

Carboidratos não são vilões

Outro ponto destacado foi a demonização dos carboidratos. Dra. Rafaela explicou que eles são a principal fonte de energia do corpo e não devem ser eliminados, inclusive para pessoas em recuperação de tratamentos de saúde, como quimioterapia.

O ideal, segundo ela, é equilíbrio e variedade alimentar, sempre associando carboidratos a proteínas e gorduras boas.

Orientação profissional faz a diferença

Ao final da entrevista, a nutricionista reforçou que cada organismo responde de forma diferente e que não existe fórmula pronta para uma vida saudável.

“Tudo o que escolhemos comer traz uma consequência. Cuidar da alimentação é um investimento na qualidade de vida a longo prazo”, concluiu.

Dra. Rafaela Borges atende presencialmente em Juazeiro e também de forma online, e destacou a importância de buscar acompanhamento profissional para mudanças duradouras e seguras nos hábitos alimentares.