Prefeitura de Petrolina oferece oficina sobre educação alimentar

O aroma dos temperos naturais tomou conta do Restaurante Popular nesta segunda-feira (14), despertando a curiosidade e os sorrisos de quem aguardava o almoço.

Entre uma colherada e outra, os usuários do espaço foram convidados a participar de uma atividade educativa leve e interativa, que abordou a importância de escolhas alimentares mais saudáveis.

A iniciativa buscou não apenas informar, mas também encantar, ao mostrar que é possível cuidar da saúde com ingredientes simples e acessíveis, substituindo o excesso de sal e temperos industrializados por sabores naturais que remetem ao afeto e à comida feita com carinho.

A ação destacou os benefícios e formas de uso de ingredientes como manjericão, alecrim, tomate, cebola, alho e folha de louro. A equipe responsável apresentou informações sobre as propriedades nutricionais e funcionais desses temperos, ressaltando sua importância tanto na prevenção de doenças quanto no realce do sabor dos alimentos, sem comprometer a saúde.

A atividade foi promovida pela Prefeitura de Petrolina, por meio da Secretaria de Assistência Social e Combate à Fome, e contou com o empenho das estagiárias do curso de Nutrição da UNINASSAU. Além de estimular hábitos mais saudáveis, a ação também reforçou o compromisso da gestão municipal com a segurança alimentar e nutricional da população em situação de vulnerabilidade.

O Restaurante Popular, que diariamente oferece refeições balanceadas a preços acessíveis, tem se consolidado como um espaço não apenas de alimentação, mas também de educação alimentar, promovendo iniciativas que valorizam o cuidado com a saúde e o bem-estar dos usuários.

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